30 günlük minimalizm detoxu

şöyle bir şey buldum, denemeye değer, programlı olması güzel, yapabilirsem sonuçlarını yazarım..

Gluten Free, Sugar Free Tarifler

Çok şükür herhangi bir hastalığım yok ama sağlığıma dikkat etmeye çalışıyorum. Günlük beslenme içinde çok istesem de şeker ve hamurişişnden tamammen sakınamıyorum. En azından buraya beğendiğim tarifleri toplayarak bu reçeteleri hayatıma geçirmeye gayret edeceğim. Ben genelde tuzlucuyum. Hem tatlı hem tuzlu birkaç tarif topladım.

en çok buradaki tarifleri beğendim: http://seniyisimiiyiyasa.blogspot.com.tr/p/unsuz-sekersiz-tatlar.html
Bir de https://vitamingiller.com/tarifler/ bu site Türkçe sağlıklı tarifler veren harika örnekler.
bu blogları takibe aldım. Aşağıda solda takip ettiğim diğer sağlıklı yemek bloglarını topladım.
 Eskiden yabancı bloglarda olurdu böyle tarifler, şimdi yerli bloglarda da trend haline geldi, çok da iyi oldu.

Bir de bakliyat filizlendirme işi var, yurtdışındayken hazır çimlenmiş alıp yiyordum, tekrar başlamam lazım yapıp yemeye, şuradan ayrıntılı bilgi:
https://vitamingiller.com/wp-content/uploads/2015/07/Isla_Filizlendir_Mayala.pdf



Tuzlular:

1-Krep alternetifleri : Yulaf ezmesi (glutensiz değil ama unsuz), yulaf kepeği, rüşeym, nohut ve mercimek unu.

2-Tuzlu kurubiye, çubuk, kraker: yağlı tohumlar(ay çekirdeği, kabak çekirdeği, keten tohumu), nohut unu, yulaf kepeği.

Tatlılar:

Krema yerine muz, avokado.
şeker yerine pekmez, bal, kuru meyveler, özellikle hurma, incir, gün kurusu.
un yerine yulaf ezmesi ve kepeği, hindistan cevizi, kuru yemiş tozları, badem, fındık unu gibi.